| регистрация
логин

пароль

войти через соцсеть
Карта дня
22 ИЮНЯ 2016 | 10:55

Молоко из старых полиэтиленовых пакетов

Не успел отгреметь скандал вокруг творога, который горит и не содержит ни миллиграмма молока как исходного материала, как молочников обвинили в том, что они фальсифицируют коровий продукт. А молочники в гневе.
Из чего же на самом деле сделано молоко, пока так и не выяснилось.

Производители молочной продукции возмутились сделанному ранее заявлению Россельхознадзора о фальсификациях при производстве молока и сметаны. Глава Национального союза производителей молока ("Союзмолоко") Андрей Даниленко направил письма вице-премьеру Аркадию Дворковичу и министру сельского хозяйства РФ Александру Ткачеву с просьбой проверить сделанное в понедельник заявление Россельхознадзора о фальсификации молочной продукции.

По мнению Даниленко, высказывания службы не подтверждены данными протокольных исследований и противоречат здравому смыслу.

В письмах сказано, что у Россельхознадзора и подведомственных ему учреждений нет должной квалификации для работы с готовой молочной продукцией. Кроме того, господин Даниленко считает, что служба не понимает специфику отрасли, требования к производству продукции, к ее транспортировке и составу, отмечает издание.

Замглавы ведомства Николай Власов отверг обвинения производителей и сообщил изданию, что исследование проводилось во исполнение поручения правительства, а делавшее его ФГУП обладает лабораторией с необходимым оборудованием. По словам чиновника, фальсификацией молочной продукции занимаются как крупные, так и мелкие производители.

В понедельник Россельхознадзор сообщил о результатах изучения способов фальсификации молочной продукции, которое провело подведомственное службе ФГБУ "ВНИИЗЖ".

В ведомстве считают, что сметана часто фальсифицируется кефиром, обезжиренным творогом, в ее состав вводят растительное масло, соевый белок, низкокачественные молочные компоненты, крахмал, стабилизаторы, вкусовые добавки. Растительный жир добавляют также в творог, сливочное масло и сыр.

Согласно сообщению, наиболее часто для фальсификации продуктов из коровьего молока используют добавки дешевых пальмового, пальмоядрового, кокосового и соевого масел. Эти растительные жиры используют по отдельности и в различных сочетаниях. Широкое применение нашли и так называемые заменители молочного жира, представляющие смесь растительных жиров, подвергнутых модификации, отметили в ведомстве.

  • Сотрудников банка, возможно, зря не бьют
    Несмотря на то, что физические наказания в мире давно запрещены, этим способом добиться хорошей работы и послушания пользуются во многих странах мира.
    21 июня 2016 | 12:09
  • Шесть лет попыток объявить белое черным
    Польские власти продолжают жевать любые возможности все же обвинить Россию в крушении в 2010 году самолета с первыми лицами государства над Смоленском.
    21 июня 2016 | 11:50
  • Привыкайте быть целью
    Таков основной посыл сегодняшних результатов испытания новой ракетной системы, разработанной против ракет ПРО, размещаемых вдоль границ России.
    21 июня 2016 | 11:21
  • Сорос просто так звуков не производит
    К высказыванием всемирно известного провокатора и мошенника, влияющего на многие мировые процессы, следует относиться внимательно и острожно, считают эксперты.
    21 июня 2016 | 11:13
  • Опять конные бронетанковые буряты
    Как только президент России Владимир Путин заявил о том, что Россия может пойти навстречу Европе в вопросе отмены санкций, на Украине срочно нашли "наступление росийских оккупационных войск".
    21 июня 2016 | 11:01
  • Дыхание смертью
    Кроме того, что сигареты практически не содержат табака, а сделаны из мусора и опасных химических соединений, их форма и расцветка косвенно побуждает к смертельной привычке.
    21 июня 2016 | 10:49
ООО "Альфа-Медиатор"
Услуги профессиональных медиаторов
Альтернативная процедура урегулирования хозяйственных, семейных, трудовых и иных споров

Судебная медиация
Индивидуальный подход
Полная конфиденциальность
Бесплатные консультации


Телефон (495) 688-43-65, (903) 763-57-27, (985) 804-32-96
www.a-mediator.ru